Prosjekt Dag 1..

Begynner med prosjektet Mandag 14.
Begynner litt senere da, det har passet seg sånn - heh :P


Men, begynner med problemformuleringa og jobber meg konsekvent å med en enorm sult på kunnskap, videre ned i yndlingstrakta til frøken kjeldsberg.

Let the game begin *KulMusikk*

Observasjonspraksis Ringnes bryggeri ( Dag 4 ) / Refleksjonsnotat

Siiste dag.

I dag skjedde det egentlig relativt lite, greia er at menneskene får en liste med hva som skal produseres av pils hver uke (styrt etter forespørsel), og denne uka var det ganske lite og de ble ferdige onsdag kveld.

Det som blir gjort på slike dager er vasking av tanker som skal gjøres, og det er bokstavelig talt en start knapp som skal trykkes på - så er dagets arbeid gjort.
Dermed blir det mye dank, vi 5 hadde lunsj i 2 timer, fant oss et røykerom og en tv å fylte det opp med mat og drikke chilla maaksimalt, merker at disse gutta er utrolig like meg egentlig :p
Registrer også at "henging" i kantina ikke bare er et problem på Sørumsand VGS.

Når det kommer til lærlingplass var det snakk om det allerede etter første dag her nede,de skriker etter ferskt kjøtt, fjerde dag var det snakk om "når jeg ble lærling her", , disse menneskene som kunne vært bestefedrene mine behandler som vi har vært kompiser i ørten år, ganske unik opplevelse egentlig :]

Meeen, som den bortskjemte arrogante nordmannen jeg er, er jeg neimen ikke sikker på om jeg vil, folkene her er utrolig ålreite, mere avslappet miljø skal du lete faens lenge etter. men det stopper der.

Synes arbeidsoppgavene virker lite utfordrende, det samme dag ut og dag inn, systemene var lite moderne ( dette bekreftet fra kvartetten), skiftløsningen var nokså på trynet, beklager virkelig og bryte den vakre harmonien :P, men er en erfaring rikere, og funnet ut at jeg har lyst på flere valgmuligheter - føler ikke at jeg er sikker nok på at det er dette jeg vil drive med og vil ikke låse meg, så jeg skal gå til anskaffelse av generell studiekompentanse.


Jeppsann :))

Observasjonspraksis Ringnes bryggeri ( Dag 3 )

Ooonsdag :)

Deler forresten jentene sin frustrasjon over kollektivtrafikken, bussene er så forsinka at jeg ikke gidder og se på klokka når jeg drar om morran engang,teller meg på bussholdplassen og har ikke snøring på hvilken avgang jeg setter meg på - håpløst.

I dag har jeg tilbrakt mye tid "gjæringsjefen", altså vedkommende som har ansvaret for gjæringen i produksjonsprosessen, lærte mye rundt dette i dag.

Ålreit dag :)

Observasjonspraksis Ringnes bryggeri ( Dag 2 )

Disse bloggene kommer i litt ymse tidspunkt, menne huet er også litt ymse - så får bli sånn.

I dag har jeg logisk nok kommet enda litt mere inn i åssen ting foregår her inne, også det at i kantina kan jeg bare si hvor jeg jobber så får jeg ta så mye jeg vil, så i dag har jeg spist 20-30 rislunsj elno, mohaha.

Og når det kommer til hva jeg faktisk har foretatt meg her inne i dag, blir det mye læring, hvordan en ølproduksjon foregår, og hvordan styre de fra datamaskinene. har i dag selv vært med på og styrt/lagd/produsert et "ølbrygg" ( 65 000 liter øl ) selv, virket ikke vanskelig i det hele tatt, men da det skjedde en feil, var da disse som driver med dette fikk vist seg frem, de ringte de riktige folkene som var her på 5 min, og samarbeidet med disse for og rette opp feilen. alt sto på hue i 10 min. men da fikk de virkelig rettet det opp også, fikk også være med på labratoriet for prøving av ferdig produkt i dag, vi testa alkoholnivået,ekstraktnivået,kullsyrenivået - alt skulle være i sin skjønneste orden før tuborgen i det hele tatt fikk tenke på og slukke tørsten på alle fjortisganene.

Men på request, litt nærmere inn på disse 4 slitne karene, som da står for ølproduksjonen.
De sitter med hvert litt lille kontrollpanel, og styrer hver sin del av produksjonsprosessen, en har ansvaret for gjæring, en for filtrering osv. ( Åssen selve ølproduksjonen foregår skal jeg prøve og komme nærmere inn på, i den avsluttende rapporten )

Alt i alt, en lærerik og litt kvalmende dag. ( Med tanke på rislunsjen )


Eirik out.

Observasjonspraksis - Ringnes bryggeri. ( Dag 1 )

Har et noe rystende oppmøte tidspunkt kl 07:00, dette medbærer at liket må dras opp av senga 05:45, men kamelen må svelges og møte opp i god tid gjør vi naturligvis.

Blir av møtt av avdelingsjef for prosessavdelingen Martin linnestad utenfor det strengt bevoktede industrifortet på gjelleråsen, accesskortet deles ut og jeg blir tatt med inn i eventyret.

Blir først tatt med på en guidet tur rundt i bygget, enorme lagre og tanker er overalt, så mye tomflasker og kasser at en panteautomat kunne sikret framtiden til hele den tredje verden, vi entrer selve produksjonsavdelingen, der selve bryggingen foregår. enorme tanker og silo'er preger hallen, stiger og ganger rundt omkring de merkeligste steder, min ærede guide peker på noen ruter rett under taket, "kontrollrommet" sier han og viser meg vei, spent nærmer jeg meg inngangsdøra til hjertet i dette bryggeriet, døren blir åpnet og jeg blir møtt av 4 noe slitne karer, som forteller meg at de står for hele ølproduksjonen, jeg hever øyenbrynet og ser på disse menneskene som leser vg og bælmer kaffe, og forteller meg de produserer oppimot en million liter øl om dagen? begeistret finner jeg meg en stol og blir med glede kastet inn i bryggeriets verden - prosessen, teknologien,historien.

Lærerikt, givende,morsomt!

Å ta en pils vil aldri bli det samme igjen, det vil bli fantastisk mye morsommere.


- Eirik Out.

PS: Disse A4 oppgavene du har oppgitt marit, skal bli besvart i bloggen - men blir litt kjedelig med samme svara på spørsmåla hver dag lism.

Åpen Dag.

Heisann hoppsann.

En litt forsinket blogg angående åpen dag, var guide sammen med rebekka.
var helt greit, viste elevene rundt på forskjellige stasjoner rundt om på skolen, elevene virket noe uinnteresserte men det kom vel ikke som noe sjokk på noen.

Labben virker som de synes var ålreit, da det var litt action der.
Glimrende PR.

Eirik Out.